国际期货交易时间通常都是按美盘（芝加哥商品交易所和纽约商品交易所）交易时间为准，分为夏令时和冬令时。
1、夏令时：每年的3月12号至11月7号；交易时间为每天早上6点开盘至次日5点收盘，5点到6点中间这一个小时为交易结算时间；
2、冬令时：每年的11月8号至次年的3月11号；交易时间为每天早上7点到次日6点收盘，6点到7点中间这一个小时为交易结算时间。
国际期货交易规则：
1、保证金制度：在期货交易中，交易者必须按照其所买卖合约价值的一定比例缴纳保证金，作为其履行期货合约的财力担保，然后才能参与期货合约的买卖，并视价格变动情况确定是否追加资金。
2、每日结算制度：期货交易的结算是由交易所统一组织进行的。期货交易所实行每日无负债结算制度，又称“逐日盯市”，是指每日交易结束后，交易所按当日结算价结算所有合约的盈亏、交易保证金及手续费、税金等费用，对应收应付的款项同时划转，相应增加或减少会员的结算准金。
3、持仓限额制度：持仓限额制度是指期货交易所为了防范操纵市场价格的行为和防止期货市场风险过度集中于少数投资者，对会员及客户的持仓数量进行限制的制度。超过限额交易所可按规定强行平仓或提高保证金比例。(期货风险高，申穆温馨提示，请警惕期货市场风险)。
4、实物交割制度：实物交割制度是指交易所制定的、当期货合约到期时，交易双方将期货合约所载商品的所有权按规定进行转移了结未平仓合约制度。
5、强行平仓制度：是指当客户的保证金不足，并未在规定时间内不足，或者当客户的持仓量超出规定的限额时，交易所为了防止风险进一步扩大，实行强行平仓制度。
6、交易方式：双向交易。可做多，也可做空，T+0，随时买卖，撮合交易。
目前，在世界各国期货市场上市交易的商品共有10大类30多个品种。
其中农产品有20种，包括玉米、大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪肚、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙计、油菜籽；
金属产品9种，金、银、铜、铝、铅、锌、镍、钯、铂；
化工产品5种，有原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶；
林产品有1种，木材；
金融商品3种，包括利率、外汇和股票价格指数。
